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Du lait B contractualisable.
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La Prospérité fermière propose, depuis le 1er avril à ses sociétaires volontaires, de contractualiser du lait B. Pour 2012- 2013, ce volume B est fixé à 3 % de leur quota au 31 mars 2012, base, lui, du volume A. Les producteurs ont la possibilité de livrer ce lait B les six premiers mois de campagne à un prix minimum garanti de 300 €/1 000 l. Ils peuvent aussi opter pour le produire au dernier semestre, mais sur une base volume-prix qui dépendra de la conjoncture du moment.
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